Шеф-повар

от 40 000 руб.

Компания: ООО "НИХАО- 1"

Опыт работы: От 3 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Требования: Опыт работы на аналогичной позиции не менее трех лет
Обязательно знание Китайской кухни
Опыт работы от 3 лет
Обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Китайской кухни
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни
Контроль качества приготовленных блюд
Дополнительно: ДМС, предоставление проживания

Адрес: Город Санкт-Петербург, Аптекарская набережная, дом: Д. 8;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1-Н;

Откликнуться

Пожаловаться